A tököt egy kevés vajba megfuttatjuk. A tejet a cukorral és a narancshéjjal összeforraljuk, hozzáadjuk a mákot, a zsemlemorzsát és a fahéjat. Sűrű masszává főzzük majd a végén belekavarjuk a sütőtököt is. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk majd ho tovább >>>

A gombát felszeleteljük és az olajon a fűszerekkel együtt zsírjára sütjük. A hagymát negyed karikákra vágjuk majd hozzáadjuk a gombához és kis lángon üvegesedésig pároljuk, majd belerakjuk a sűrített paradicsomot, egy kevés vizet, a cukrot, a citroml tovább >>>

A darált húshoz keverjük a tojást, az apróra vágott hagymát, a fűszereket, a tejszínt és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen. Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle és vajban kisütjük. Miután kiszedtük a golyókat, a serpenyőben maradt sül tovább >>>

A húst kétujjnyi vastagságúra szeleteljük, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral ízesítjük majd egyenként körbetekerjük baconszalonnával. Meglocsoljuk olívaolajjal és néhány órára hűtőszekrénybe rakjuk. Miután kivettük a hőtőszekrényb tovább >>>

A tejfölt összekeverjük a porcukorral, belekeverjük az előzőleg pürésített szamócát. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán hozzákeverjük a tejfölös-epres krémhez. Veszünk egy négyszögletes, közepes méretű jénai tálat, lerakunk az aljára egy sor tovább >>>

A muffinsütő mélyedéseibe papírkapszlit helyezünk. Egy tálban a lisztet, a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverjük. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a citromhéjat, az olajat és a joghurtot. Ezutá tovább >>>

A szűzpecsenyét megmossuk és másfél centi vastag szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük sóval, borssal. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Egy serpenyőben felhevített olajon a szűzpecsenyék mindkét oldalát pirosra sütjük, kis tovább >>>

A húst nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majoránnával. A szőlőfürtöt leszemezzük, és a szőlőszemeket kettévágjuk. A felforrósított olajban megsütjük a húst. Amikor a hús megsült, rászórjuk a szőlőt, ráöntjük a tejfölt és össz tovább >>>

A leveles tésztát téglalapalakúra, vékonyra kinyújtjuk. Kevés langyos vízzel lekenjük és egy centi széles hosszú csíkokra vágjuk. Csíkonként mini tekercs formákra (vagy darabolt főzőkanál nyélre) felcsavarjuk. Tetejüket lekenjük tojás sárgával és 200 tovább >>>

A zsemléket kis kockákra vágjuk. A zsemlék felét egészen pici olajon serpenyőben megpirítjuk, majd egy mély tálba helyezzük az összes zsemlekockát. A hagymát egy kis olajon megpároljuk, felöntjük a tejjel és felforraljuk, beletesszük az apróra vágott tovább >>>