Hozzávalók:
(1 főre):
2 db fehér fafüle gomba,
víz,
1 marék "Caó" (kínai datolya),
2 ek cukor,
méz


Elkészítés:
1. A 2 db fehér fafüle gombát meleg vízbe helyezzük 10 percig, hogy megpuhuljanak és "kirúgják magukat".

2. Kivesszük a gombákat, majd kisebb darabokra vágjuk fel őket.

3. Wokban vizet forralunk, ahová beletesszük a gombákat, a "cáó" bogyókat, és 2 ek cukrot, majd kisebb tűzön 15 percig főzzük az egészet. Néha megkeverjük, majd mézet csurgatunk bele ízlés szerint.

4. Kész, lehet tálalni!