A Gasztrostúdiót kezdõlapomnak! | Felveszem kedvencnek!
 
 
 
Hirdetés

Recept
Vedd fel a könyvjelzőid közé a Csokoládés Panna Cotta receptet vissza
Csokoládés Panna Cotta



Hozzávalók:
5 dl tejszín (növényi tejszínt használtam),
2 dl tej,
3 ek cukor,
1,5 tasak zselatinpor,
10 dkg tejcsokoládé

Elkészítés:
A csokoládét a tejbe felolvasztjuk. A tejszínből elveszünk néhány evőkanálnyit és hozzákeverjük a zselatinport, majd állni hagyjuk 10 percet. Ezután a maradék tejszínt a cukorral és a csokoládés tejjel felforraljuk, forrás után a tüzet visszavesszük egészen picire, és elkeverjük benne a beáztatott zselatint, addig kavarjuk amíg a zselatin egészen feloldódik. Egyszer használatos műanyag poharakba adagoljuk, hagyjuk kihűlni, majd 3-4 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor a poharak oldalát ollóval néhány helyen bevágjuk majd lefejtjük a poharat a Panna Cottáról és kis tálakra borítjuk.

György Ottilia receptje

Védje a környezetét és a természetet! Ne nyomtasson feleslegesen! A Magyarországi papaírfelhasználás évente 10 millió fa életébe kerül.

Szponzorált ajánlatok
Fekete rózsa
Tejszínes-gyümölcstorta
Tejfölös pogácsa
Fenyőmagos – bazsalikomos csirkecombok

Add a Startlaphoz


Hirdetések




 
 
Honlapkészítés











Copyright Varga Media és Marketing Iroda 2003-2011