Csirkemell borsóbundában lengyeles répával
- A csirkehúst nagyobb szeletekre vágjuk, besózzuk, és állni hagyjuk. A zöldborsót 5 dkg vajon egy csipet sóval és cukorral megpároljuk. Ha nem elég zsenge a bors&oacu tovább >>>
|
|
Csirkemell snidlinges gorgonzola szĂłsszal
- A hússzeleteket befűszerezzük és kevés olajban megsütjük. A gorgonzola szószhoz egy serpenyĹ‘ben vajat olvasztunk, rádobjuk a kockára vágott gorgonzolát és a z&o tovább >>>
|
|
|
Csirkemelles-mozzarellás padlizsántekercsek
- A padlizsánt alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és meggrillezzük mindkét oldalukat.
- A csirkemell szeleteket bazsalikommal megszórjuk, sózzuk, borsozzuk majd kev&eacut tovább >>>
|
|
|
Csirkepaprikás vadasan
- A fiatal csirkét alapos mosás után darabokra vágom, utána jól lecsurgatom. A felhevített zsíron zsemleszínűre pirítom az apróra vágott vöröshagym tovább >>>
|
|
|
Csoki hab
- A csokoládét kis darabokra törjük és egy edényben meleg vízfürdĹ‘ben felolvasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a két kanál kris tovább >>>
|
|
|
Csokikrém süteményekhez, tortákhoz
- A pudingot a szokásos módon elkészítjük (még ízletesebb, ha adunk hozzá 1 teáskanál kakaóport is). A margarint a cukorral kikeverjük.
- A kihűlt puding tovább >>>
|
|
|
Csokis – málnás dobálós
- A csokoládét gĹ‘z fölött a vajjal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkavarjuk, hozzáadjuk a csokoládét és végül hozzá tovább >>>
|
|
|
Csokis –epres katicás torta
- A tortalaphoz elĹ‘veszünk egy karimás tortástálat az alsó piskótalapot rátesszük és a karimát köréje pattintjuk. Megkenjük egy 1 ek mogyorókrém tovább >>>
|
|
|
Csokis tallér
- 200 fokra elĹ‘melegítjük a sütĹ‘t, egy nagy tepsibe sütĹ‘papírt terítünk.
- Kimérjük a száraz összetevõket egy tálba. A vajat/margarint habosra keverj&uu tovább >>>
|
|
|
Csokis-mogyorós karamellás szelet
- Egy edényben megolvasztjuk a vajat, hozzákavarjuk a kakaót és a cukrot. Levesszük a tűzrĹ‘l és hozzákavarjuk a tojásokat, majd végül a lisztet. Kikent, sütĹ‘papí tovább >>>
|
|
|
