|
|
Illatos kacsamell
- Vajon dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát. Ha langyosra hűlt, keverjük hozzá a májpástétomot meg a finomra vágott petrezselyem zöldjét, majd tovább >>>
|
|
Juhtúrós kukoricagombóc avagy túrós puliszka gombóc formában
- A túrót a tojások sárgájával és a vajjal jól elkeverjük, sózzuk, majd hozzákavarjuk a kukoricalisztet és tojások fehérjét kemény h tovább >>>
|
|
|
Juhtúrós póréhagymatorta
- A kétféle hagymát megtisztítjuk, vékony karikára vágjuk. Egy serpenyĹ‘ben a hagymákat a vajjal együtt kevergetve pároljuk, kb. 20 percig, közben fűszerezzük, ese tovább >>>
|
|
|
Juhtúrós tekercs (avagy kalács)
- A túrót két darab tojással, kevés borssal és a zöldfűszerekkel elkeverjük, majd hűtĹ‘be rakjuk. A langyos tejbe beleszórjuk az élesztĹ‘t és hagyjuk felfutni. Majd ut tovább >>>
|
|
|
Kapribogyós - zöldpetrezselymes húsgombócok
- Az egyik hagymát apróra vágjuk és egy pici olajban megpároljuk, félrehúzzuk és hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, a darált hússal összekeverjük, hozzáadjuk tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi bejgli
- A tésztához az élesztĹ‘t langyos tejbe morzsoljuk, a kristálycukrot hozzáadjuk. 10 percig pihentetjük, ezalatt felfut. A kétféle lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a porcukrot hozz&aacu tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi kalács
- A langyos, enyhén cukros tejben felfuttatjuk az élesztĹ‘t. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, picit megsózzuk, hozzáadjuk a megkelt élesztĹ‘t - ha szükséges, még egy kevés langyos t tovább >>>
|
|
|
KĂłkuszos Kinder Pingvin
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük az olvasztott vajat és a vizet, ezzel is elkeverjük. A lisztet összekeverjü tovább >>>
|
|
|
Kozák sapka
- A tojássárgákat a porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a sütĹ‘port, majd a keményre habbá vert tojásfehérj tovább >>>
|
|
|
Krumplis párna
- A krumplit héjában megfĹ‘zzük, amikor kihűlt meghámozzuk és nagy lyukú reszelĹ‘n lereszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, a vajat, a sajtot és fűszerezzük, majd vég tovább >>>
|
|
|
|
|
|
