Narancsos- csokoládés kuglóf
- Egy tálban a lisztet a sütĹ‘porral, a csokoládé darabkákkal és a kandírozott narancshéjjal összekeverjük. A tojások fehérjét pici sóval kemén tovább >>>
|
|
Nyúlvetrece zsemlegombóccal tálalva
- A megtisztított, megmosott nyulat falatokra vágom. A nyúl máját, szívét, tüdejét, azaz az aprólékját is felaprítom. Zsíron a félfĹ‘re v&a tovább >>>
|
|
|
OlĂvás sajtgolyĂłk
- Ezeket összegyúrjuk és 1 órát pihentetjük a hűtĹ‘ben. Utána kb. cseresznye nagyságú gömböket gyúrunk, mindegyik közepébe 1 olívabogyót te tovább >>>
|
|
|
Palóc gulyás Sziporka módra
- A zsíron üvegesre pirítjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd félrehúzzuk a tűzrĹ‘l és megszórjuk pirospapriká tovább >>>
|
|
|
Pandzsabi csirkecomb
- Egy edénybe bedobjuk a vajat, és nagy lángon megvárjuk, amíg felolvad. Hozzáadjuk az elĹ‘zetesen apróra vágott hagymát, majd a zöldborsót és 2-3 percig keverg tovább >>>
|
|
|
Pekándiós - mandulás sütemény
- A liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót és a hideg vajat elmorzsoljuk benne, majd a tojást is hozzákeverve összegyúrjuk a tésztát.
- A kinyújtott tésztá tovább >>>
|
|
|
Pisztáciás – mandulás keksz-szelet
- Egy tálban a száraz alapanyagokat összekeverjük. Egy tepsit sütĹ‘papírral kibélelünk.
- A tejben a vajat felolvasztjuk, majd a száraz alapanyagokhoz adjuk és jól & tovább >>>
|
|
|
Pulykával töltött sajtos gomba, paradicsom mártással
- A gombák tönkjeit kitörjük. A kalapokat sóval, borssal fűszerezzük és egy vajjal kikent tepsibe, üregükkel felfelé egymás mellé ültetjük.
- A dar&aac tovább >>>
|
|
|
RĂ©szeges meggyes koszorĂş
- Az idĹ‘ben – legalább félórája – szobahĹ‘mérsékletre tett vajat habosra keverem, majd hozzáadok 10 dkg cukrot, az egész tojásokat, a tojássárgáj tovább >>>
|
|
|
Ribizlikrémes fánk
- A vajat 2,5 dl vízzel és a sóval egy fazékban felforralom. Beleszórom a lisztet meg a keményítĹ‘t és addig keverem, amíg a tészta el nem válik az edény olda tovább >>>
|
|
|
