Puliszka gombával gazdagon
- A kukoricadarát átszitálom, majd vízzel és két teáskanál sóval közepesen sűrű puliszkát fĹ‘zök belĹ‘le. Egy nagyobb tepsi aljára terítem, &eacut tovább >>>
|
|
Pullao–fűszeres indiai basmati rizs
- A vizet felforraljuk. A rizst szárazon pirítjuk egy serpenyĹ‘ben kb 2-3 percig. Ügyeljünk a folytonos kavarásra, hogy a rizs nehogy odakapjon! Hozzáteszünk 1 tk sót és 1 ek éto tovább >>>
|
|
|
Pulyka vadas mártással
- Egy kis olajon kissé megpirítjuk a nagyobb darabokra vágott combot, utána kevés vörös bort vagy vizet öntünk alá. Egy kis fej vöröshagymával, egy gerezd fokhagym tovább >>>
|
|
|
Pulykamell kĂłkusztejben
- Felforrósítunk 2-3 evĹ‘kanál olajat (wok híján) egy serpenyĹ‘ben. Gyorsan beletesszük az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a gyömbért, sűrűn keverge tovább >>>
|
|
|
Pulykatorta baconnel
- A pulykamellet szeletekre vágjuk, besózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Egy kerek tűzálló tálat kirakunk a szeletelt szalonnával, körbe-körbe.
- Elkezdjük r&aacut tovább >>>
|
|
|
Pulykával töltött sajtos gomba, paradicsom mártással
- A gombák tönkjeit kitörjük. A kalapokat sóval, borssal fűszerezzük és egy vajjal kikent tepsibe, üregükkel felfelé egymás mellé ültetjük.
- A dar&aac tovább >>>
|
|
|
Pulykazúza leves mákos gombóccal
- A zúzát megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk, és bĹ‘ vízben leforrázzuk. ElsĹ‘ levét leöntjük, utána kb. 2 liter hideg vízben feltesszük fĹ‘ni. Am tovább >>>
|
|
|
Rakott burgonya - szaftosan
- A burgonyát megtisztítom, karikára vágom. A tejfölt elkeverem a két nyers tojással, a reszelt trappistával, sóval, borssal ízesítem.
- Egy jénai t&aac tovább >>>
|
|
|
Rakott spagetti
- A makarónit kifĹ‘zzük és olajjal kikent tepsibe zúdítjuk a felét.
- A vöröshagymát dínsztelünk olajban, majd rádobjuk az összepréselt fokhagym&a tovább >>>
|
|
|
Ráksaláta sült tortillakosárkákban
- ElĹ‘ször elkészítjük a salátát, majd közvetlenül tálálás elĹ‘tt a tortillakosárkákat. A ráksalátát elkészíthetjük egy tovább >>>
|
|
|
