1. Első lépésben meghámozzuk a rebarbarát. Kell hozzá 75 dkg rebarbara. Meghámozva kis darabokra vágjuk, lecukrozzuk és állni hagyjuk, majd szĹąrőben jól lecsepegtetjü tovább >>>

1. Az időben – legalább félórája – szobahőmérsékletre tett vajat habosra keverem, majd hozzáadok 10 dkg cukrot, az egész tojásokat, a tojássárgáj tovább >>>

1. A tojásfehérjéket pici sóval kemény habbá verjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a cukrot, és utána a ribizliszemeket. Végig folyamatosan verjük.
2. Kis t tovább >>>

1. A tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, kanalanként beleszórjuk a cukrot, utána vizet, majd a tojás sárgákat. Kikapcsoljuk a robotgépet és v&eac tovább >>>

1. A vajat 2,5 dl vízzel és a sóval egy fazékban felforralom. Beleszórom a lisztet meg a keményítőt és addig keverem, amíg a tészta el nem válik az edény olda tovább >>>

1. A piskótának elkészítjük a tepsit. Kizsírozzuk-lisztezzük vagy sütőpapírral béleljük ki, hogy ne ragadjon majd le a piskótánk.
2. A tojásokat tovább >>>

1. A hússzeleteket sózom, borsozom, megszóróm chilis fĹąszerkeverékkel, majd egyenként kiklopfolom. A tepsi alját olajjal vékonyan megkenem.
2. A hagymát karikára v&a tovább >>>

1. Tejberizst főzünk. Először felforraljuk a vizet a sóval. A felforrt vízbe tesszük a rizst. Kevergetjük. Ha elforrta a levét hozzáadjuk a tejet és folyamatos kevergetés mellet m tovább >>>

1. Fogjunk egy egész szĹązpecsenyét - kb. 35 - 50 dkg közöttit. Hosszanti irányban az egyik oldalát vágjuk be oly módon, hogy a húst félbe tudjuk nyitni. Nagyon gyengén k tovább >>>

1. A hozzávalókat összekavarjuk, majd a végén a tojásfehérjét óvatosan a masszához keverjük.

Megjegyzés: A vaníliás krém k&eac tovább >>>