Egyszerű és gyors vacsora készült. Lilahagyma és friss (meleg) kenyér társaságában rendkívül gyorsan fogy!

Hozzávalók:
25 dkg (tehén)túró,
1 kis fej lilahagyma apróra vágva,
3-4 ek tejföl,
2 ek petrezselymes olaj (vagy egy fél csokor petrezselyem aprítva),
1 főtt tojás,
1 ek citromlé,
só

Elkészítés:
Az összes hozzávalót botturmix segítségével összekeverjük és lilahagyma-szeletekkel valamint friss kenyérrel tálaljuk.