Hozzávalók:
(1 főre):
Spagetti tészta,
Hús 5 dkg,
Káposzta,
Hagyma,
Fokhagyma,
Répa,
Szójababcsíra,
Szójaszósz,
Só,
Víz,
Napraforgóolaj,
Erős Pista (zúzott erős paprika),
Kínai só (rizskivonat, glutamát).

Elkészítés:
1. A spagettit vízben megfőzzük, leszűrjük.

2. Hosszú, vékony szeletekre vágjuk a húst, és a zöldségeket: a káposztát, hagymát, répát, szójababcsírát.

3. Forrósítsuk fel a wokot, töltsünk bele annyi olajat, amiben kényelmesen megsül a hús (semmiképpen ne ússzon a hús az olajban, de ne is maradjon száraz! Ehhez a mennyiséghez kb. 4 cl olaj kell). Akkor megfelelő a sütési hőmérséklet, ha az olaj fodrozódik, és enyhén gőzölög (nem füstölög!). Kb. 1 perc.

4. Süssük át a húst. Adjunk hozzá szójaszószt, erős pistát

5. Adjuk hozzá a zöldségeket. Pároljuk át a zöldségeket, hogy levet eresszenek. A folyamatot víz hozzáadásával lehet gyorsítani. Adjunk hozzá sót.

6. Az átpárolt-átsütött alapba rakjuk bele a főtt tésztát. Jól átsütjük az egészet. Adjuk hozzá a péppé vert fokhagymát.

7. Kész, lehet tálalni!