Hozzávalók:
(1 főre):
Kb 20 dkg marhafilé,
Bambusz 10 dkg,
Répa 10 dkg,
Hagyma 1 fej,
Szójaszósz,
Keményítő,
Cukor,
rizskivonat (Na glutanát),
Erős Pista,
Rizsecet

Elkészítés:
1. A HAGYMÁT nagy darabokra felvágjuk

2. A húst feloldjuk a KEMÉNYÍTŐBEN, némi vizet adunk hozzá, és 1 evőkanál SZÓJASZÓSZT is.

3. A wokban 4 cl étolajat forrósítunk, közben egy tálban feloldunk 1 evőkanál KEMÉNYÍTŐT és 11 evőkanál vizet.

4. A HÚST kb. 2 percig pirítjuk, majd hozzátesszük a hagymát.

5. Eztán hozzátesszük az ERŐS PISTÁT, és a BAMBUSZ-RÉPA-HAGYMA triót.

6. Egy kevés vizet is adunk hozzá.
7. Hozzáadunk 1 kávéskanál CUKROT,és egy csipet SÓT.

8. Ha a szósz nem elég sűrű, akkor tegyünk bele még vízben áztatott keményítőt.

9. Csapjunk a wok széléhez 1 teáskanál rizsecetet, és aztán dolgozzuk el az ételben.

10. A végén tegyünk bele egy csipet rizskivonatot.

11. KÉSZ, LEHET TÁLALNI!