Tejszínhabos süteményre vágytam, így az eltervezett sajtos roló helyett habos-csokis rolót készítettem. Hamarosan jön a sajtos variáció is :-)

Hozzávalók:
fagyasztott leveles tészta,
1 tojás,
2 dl tejszín,
5-6 ek. csokoládécsepp (vagy reszelt csokoládé),
5 dkg olvasztott étcsokoládé amihez hozzákeverünk 2 ek olajat.

Elkészítés:
A leveles tésztát téglalapalakúra, vékonyra kinyújtjuk. Kevés langyos vízzel lekenjük és egy centi széles hosszú csíkokra vágjuk. Csíkonként mini tekercs formákra (vagy darabolt főzőkanál nyélre) felcsavarjuk. Tetejüket lekenjük tojás sárgával és 200 fokos előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Még melegen lehúzzuk (lecsavarjuk) a formákról. Amíg sül időközben a tejszínt habbá verjük (nem túl keményre) és beleforgatunk 5-6 ek. csokoládécseppet (vagy reszelünk bele csokoládét). A kihűlt rolókat megtöltjük a krémmel és olvasztott csokoládét csepegtetünk a tetejükre.