"Asztalodon az életed, avagy a jótevés napja"
VI. Etyeki Kezes-lábos - 2008. szeptember 20-21.
Kézműves gasztronómiai fesztivál
Filozófia
A kultúra ott kezdődött, ahol az ember letelepedett és földet kezdett
művelni. A kultúra akkor ér véget, amikor az ember elszakad a földtől.
Keressük az élő embert az élő tájban, akinek kell a föld, kell a
szép, kell a jó, kell az öröm, és aki óvni is tudja a fontos dolgokat.
Aki nem fillérben számolja az időt. Keressük a péket, aki gabonából
készíti a kenyeret, keressük a lekvárfőzőt, aki a legjobb gyümölcsöt
gyűjti, a sajtkészítőt, aki teljes tejet használ. Keressük az embert,
aki a maga két kezével gondozza környezetét.
Gyorsan eszel, gyorsan halsz, keveset élsz. Az élvezhető élethez nem
a túlbonyolított, érthetetlen, fárasztó ételek, a feszes luxuséttermeken
keresztül vezet az út, hanem a munkájukat élvező, földből alkotó embereken
keresztül. Ismerd meg őket, hogy ők is megismerjenek téged. Kóstolj
bele munkájukba, a nap fényébe, a föld húsába, a növények erejébe, a
méz kéjébe, a borok vérébe, a kenyér testébe, a párlatok tüzébe, a sajt
zsírjába, és érezd, hogy Érted van a világ és Te a világért vagy.
A találkozót ezért szerveztük Neked!
A VI. Etyeki Kezes-lábos Fesztiválra újra eljönnek a legjobb kiállítók,
akik hagyományos módszerekkel, természetes alapanyagokból állítják elő
termékeiket. A látogatók kóstolót kapnak a legkülönfélébb sajtokból,
mézekből, lekvárokból, sokféle húskészítményt és pékárut ízlelhetnek
meg és természetesen kinyitnak az etyeki pincék is. Az etyeki borászok
vendégül látják Magyarország legjobb borászai közül azokat, akik dűlőszelektált
gazdálkodást (is) folytatnak.
A különleges gasztronómiai élmények mellett igényes kulturális programokról
is gondoskodunk. Több színpadon folyamatosan váltják majd egymást a
hamisítatlan népzenét játszó muzsikusok.
A gyermekeknek rengeteg szórakozási lehetőséggel kedveskedünk: lesznek
népi játékok, versenyek és számos színpadi program. Ismét megrendezzük
a Fesztiválnyitó Lábos-felvonulást és a mindig nagy sikerű főzőversenyt.
Mindkét nap 10.00 órától várjuk az ínyenceket, a gyermekes családokat
és a kultúrára, zenére, könnyed, igényes szórakozásra vágyó kedves látogatóinkat!
Jó mulatást kívánunk!
A szervezők
http://www.kezes-labos.hu