KesudiĂł-szĂłszos csirkemell
- Vízben fĹ‘zünk 10 percig kesudió darabokat, majd az egész masszát összeturmixoljuk. Az így született fehér szószt beleöntjük egy tűzön lévĹ‘ edény tovább >>>
|
|
Klasszikus csirke curry
- A hagymát, kevés gyömbért, zöld chilit és a fokhagymát apróra vágjuk, majd nagy lángon kb 2 percig pirítjuk 50 ml étolajon.
- 300 gramm csirkemellet kb tovább >>>
|
|
Mustáros - baconos csirkemell
- A sütĹ‘t elĹ‘melegítjük 200 fokra.
- A sajtokat a mustárral jól összekeverjük. Bevágjuk a csirkemelleket és megtöltjük a mustáros keverékkel. Betekerj&uu tovább >>>
|
|
Nyársak bundában avagy bundás nyársak
- Hegyes pálcikákra felváltva felnyársaljuk a virslit, a gombát, a sajt és a csirkemell darabkákat.
- Egy tálban 2-3 tojás elkeverünk liszttel és kevés tovább >>>
|
|
Pácolási módok
NĂ©hány dologra azonban oda kell figyelnĂĽnk, hiszen a kĂĽlönbözõ állagĂş Ă©s vastagságĂş hĂşsok elkĂ©szĂtĂ©se nem azonos idõt igĂ©nyel. A leggyorsabban a csirke-, illetve pulykamell filĂ©t, valamint a halfilĂ©t kĂ©szĂthetjĂĽk el. Meg tovább >>>
|
|
Paprikás – sajtos lepény
- Egy tálban a lisztet, joghurtot, a sütĹ‘port, a tojást, a sót és a cukrot robotgéppel jól összedolgozzuk, majd sütĹ‘papírral bélelt tepsibe simítjuk.
- R& tovább >>>
|
|
Paradicsomos mozzarellás csirkemell
- A csirkemell szeleteket kicsit kiklopfoljuk és befűszerezzük, ezután lisztbe mártjuk és kevés olajon szép pirosra sütjük. Ezután egy jénai tál alját kirak tovább >>>
|
|
Pestos – sajtos csirkeragu
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, egy mély tányérba helyezzük, sózzuk, borsozzuk, majd a meghintjük a liszttel és összekavarjuk. Egy serpenyĹ‘ben kevés olaja tovább >>>
|
|
Pörköltös csiga
- A cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk az élesztĹ‘t, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojással, az olajjal meg egy csipet sóval és alaposan megdagasztjuk. A tetejét meghintj&u tovább >>>
|
|
Pulykatorta baconnel
- A pulykamellet szeletekre vágjuk, besózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Egy kerek tűzálló tálat kirakunk a szeletelt szalonnával, körbe-körbe.
- Elkezdjük r&aacut tovább >>>
|
|