JuhtĂşrĂłs krokett
- A juhtúrót villával széttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összedolgozzuk, kis gombócokat formázunk belĹ‘le, panírozzuk és bĹ‘, tovább >>>
|
|
Juhtúrós kukoricagombóc avagy túrós puliszka gombóc formában
- A túrót a tojások sárgájával és a vajjal jól elkeverjük, sózzuk, majd hozzákavarjuk a kukoricalisztet és tojások fehérjét kemény h tovább >>>
|
|
|
Juhtúrós tekercs (avagy kalács)
- A túrót két darab tojással, kevés borssal és a zöldfűszerekkel elkeverjük, majd hűtĹ‘be rakjuk. A langyos tejbe beleszórjuk az élesztĹ‘t és hagyjuk felfutni. Majd ut tovább >>>
|
|
|
Kacsaleves lestyános kacsagombóccal
- A kacsacombokat kicsontozzuk. A csontokat a megtisztított, feldarabolt leveszöldség kíséretében feltesszük fĹ‘ni. Sóval, egész borssal ízesítjük és hagyom& tovább >>>
|
|
|
Kapribogyós - zöldpetrezselymes húsgombócok
- Az egyik hagymát apróra vágjuk és egy pici olajban megpároljuk, félrehúzzuk és hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, a darált hússal összekeverjük, hozzáadjuk tovább >>>
|
|
|
Kapros-tĂşrĂłs profiterole
- A vizet az olajjal meg egy csipet sóval felforraljuk. Beleszórjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetve lassú tűzön addig rotyogtatjuk, amíg a massza elválik az edény falát&oacut tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi bejgli
- A tésztához az élesztĹ‘t langyos tejbe morzsoljuk, a kristálycukrot hozzáadjuk. 10 percig pihentetjük, ezalatt felfut. A kétféle lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a porcukrot hozz&aacu tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi gyümölcsszelet
- Melegítsd elĹ‘ a sütĹ‘t 150 fokra. Bélelj ki egy 1,5 literes sütĹ‘formát sütĹ‘papírral. Keverd össze az elsĹ‘ 7 hozzávalót kézzel egy nagy tálban. Keverd hozz&aacut tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi kalács
- A langyos, enyhén cukros tejben felfuttatjuk az élesztĹ‘t. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, picit megsózzuk, hozzáadjuk a megkelt élesztĹ‘t - ha szükséges, még egy kevés langyos t tovább >>>
|
|
|
Karácsonyi mézes sütemény
- A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát 1 napra a hűtĹ‘szekrénybe tesszük.
- Másnap deszkán kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk és kerek f tovább >>>
|
|
|
