Barackos-ribizlis cobbler
- A gyümölcs rakomány hozzávalóit összekeverjük és egy kivajazott piteforma alján elterítjük.
- A lisztet, a cukrot, a sót, a sütĹ‘port egy tálban & tovább >>>
|
|
Bazsalikomos -szezámmagos mozzarellakorongok
- A mozzarellát vastagabb szeletekre vágjuk és egy picikét megsózzuk. A felvert tojásokba beleszórjuk az apróra vágott bazsalikomot.
- A mozzarellakorongokat a hagyom&aacu tovább >>>
|
|
|
Biri néni hagymás kiflije
- Az élesztĹ‘t egy deci langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a tojássárgájával, csipetnyi sóval, a megkelt élesztĹ‘vel, meg annyi tejjel, hogy közepesen kemé tovább >>>
|
|
|
Borjúszeletek Dubarry módra, mascarponéval
- A megtisztított karfiolt sós vízben megfĹ‘zzük, lecsöpögtetjük és hűlni hagyjuk. A húst vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mindkét o tovább >>>
|
|
|
Borókás marhalapocka házi krokettel
- A húst besózzuk, majd egy lábasban - kevés felforrósított olajon - minden oldalán elĹ‘sütjük, azután kiszedjük. A visszamaradt olajon megpirítjuk a megtiszt&iacut tovább >>>
|
|
|
Borókás vadraguleves sajttal és körtével
- Az apróra vágott vöröshagymát és a szalonnát egy kis zsiradékon megfonnyasztjuk és hozzáadjuk a szintén apró kockákra vagy csíkokra vágott tovább >>>
|
|
|
Bögrés mákos, meggyel és pudinggal
- A meggybefĹ‘ttet lecsepegtetjük.
- A lisztet, a sütĹ‘port és a mákot egy tálba összekeverjük. A tojást az olajjal és cukorral kikeverjük, ezután felváltva bel tovább >>>
|
|
|
Brownie diĂłval
- A csokoládét és a vajat kis lángon, gyakran kevergetve felolvasztjuk, majd langyosra hűtjük. A tojásokat, a vaníliaaromát, a sót és a cukrot jól összekeverj&uu tovább >>>
|
|
|
Burgonya krokett
- A lereszelt burgonyához hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összedolgozzuk. Ezután liszttel meghintett deszkán vékony rudakat formálunk belĹ‘le és hossz tovább >>>
|
|
|
Chapati – indiai kenyérféle
- Egy tálba beleszórjuk az indiai búzalisztet. Hozzátesszük folyamatosan a vizet, és ízlés szerint sót is. A masszát addig gyúrjuk kézzel, amíg kem&eacut tovább >>>
|
|
|
