|
A legfontosabb szabály, hogy reggeli nélkül soha ne indítsuk útnak
gyermekünket, hiszen a fejlődő szervezetnek szüksége van a rendszeres
étkezésre és az éhes gyerek az órákon sem tud koncentrálni.
Reggelire
Reggelire adhatunk frissen csavart gyümölcslevet (ám vigyázat: önmagában
fogyasztva hashajtó hatású lehet) vagy tejet, de még jobb a kefir vagy
a joghurt, kiegészítve valamilyen gabonapehellyel, egy szelet kenyérrel,
melyen lehet vaj, sajt, felvágott, snidling, de lekvár vagy méz is, vagy
rántotta, tükörtojás, lágytojás - ki mit szeret... Jó, ha amíg készül
a reggeli, a gyermek elrágcsál "bemelegítésképpen" egy kis almát,
körtét, elszemezget pár szem bogyós gyümölcsöt - mikor mi van otthon.
Persze, ha az egész család túl későn kel fel, a reggel merő kapkodás,
és nem csoda, hogy a gyermeknek nincsen étvágya. A reggeli készülődésre
is időt kell szánnunk. Számolja ki, mennyi idő szükséges ahhoz, hogy nyugodtan
"összecihelődhessenek". A közös reggelizés bizonyosan a gyermek
étvágyát is meghozza.
Tízóraira
Tízóraira az évszaknak megfelelő gyümölcsöt csomagoljunk, amely frissít,
kielégíti a folyadékigényt, és az ideg-izomműködéshez szükséges cukrot
is tartalmazza. Egy fél literes műanyag palackban minden nap töltsük bele
a frissen, mézzel - citrommal készített teát, vagy ha sietünk, lehetőleg
100%-os, cukormentes gyümölcslevet. Jó, ha mindezek mellé kerül egy müzliszelet
is, főleg, ha a gyermek napközis.
A menzán
Sok gyermek iskolai menzán ebédel, amelyek menüje sajnos gyakran hagy
kívánnivalót maga után - nem elég energiadús vagy nem a gyerek szája íze
szerint való. Ám ha a kicsi válogatós is, sose értsünk egyet azzal, hogy
"meg sem kóstolta, mert olyan "gusztustalanul" nézett ki"...
Vacsorára
Este - hiszen az iskolai étkezés még a legjobb esetben sem kielégítő -
nem tanácsos a gyereket levessel, főképp nem tésztafélékkel, édességgel
jóllakatni, inkább adjunk neki burgonyát, párolt zöldségeket, főzelékféléket
párolt, rántott, grillezett húsokkal és sokféle zöldsalátával. Célszerű
hetente egyszer a fokhagymát - mondjuk fokhagymás pirítóst - , és hetente
kétszer nyers hagymát - salátában, túróban vagy zsíros kenyéren - is beépíteni
az étrendbe. A gyerekek persze kiváltképp szeretik a tésztaféléket, a
különféle palacsinták, káposztás tészták, lepények a mértékletesség elvét
betartva hasznos és szívesen fogyasztott ételek lehetnek - de csak szigorúan
a vacsora után!
Ha közösségben étkezik a gyerek, kérdezzük ki az aznapi menüről, és azt
kiegészítve próbáljuk összeállítani a vacsorát. Ehhez az is szükséges,
hogy lehetőleg legyen választék az élelmiszerekből otthon, a hűtőszekrényben
és a spejzban...
Forrás: Galenus
A Patika Magazin közel 10 000 cikkével kíván önnek továbbra is kellemes
és hasznos szórakozást a www.patikamagazin.hu
portálján!
|