Déligyümölcs saláta

Ebben a nagy nyári melegekben nem is ajánlott és nem is bírjuk a nehéz zsíros ételeket. Ilyenkor elsõsorban a könnyû zöldségekbõl és gyümölcsökbõl készült ételeket fogyasszuk szívesebben, mert ezek nem csak finomak és vitaminban dúsak, de fel is üdítik szervezetünket, valamint a folyadékbevitelt is megkönnyíti egy finom gyümölcssaláta elfogyasztása.

Most egy nagyon egyszerû gyümölcssalátát ajánlunk, amelyet mi déli gyümölcsökbõl készítettünk el, de természetessen ízlés szerint bármilyen friss és befõtt gyümölcsökbõl is elkészíthetõ.

Hozzávalók:
Déligyümölcsök:
sárgadinnye, görögdinnye, kiwi, ananász, narancs, citrom.

Elkészítése:
A sárgadinnyét félbevágjuk, a magját kikaparjuk, majd kiskanállal vagy speciális kanál segítségével kis gömböket vájunk ki belõle.
A héjját nem dobjuk ki, mert ebben fogjuk tálalni a salátánka.
A többi gyümölcsöt is meghámozzuk és apró kockákra daraboljuk.
A feldarabolt gyümölcsöket egy tálba öntjük és citromlével / narancslével, valamint kevés triple sec-el meglocsoljuk.
A dinnye héjjába visszatöltve lehûtjük, majd a tejszínhabbal díszítve tállaljuk.