|
X
|
A lisztet simára keverem a tejjel, a tojásokkal, az olajjal, egy csipet sóval, és legalább 15-20 percig állni hagyom. A gyümölcsöket megmosom, értelemszerűen meghámozom, kimagozom és felkockázom, majd összekeverem a cukor felével. A mascarponét összedolgozom a cukor másik felével és a vaníliás cukorral. Az öntethez a csokoládéöntet port kikeverem a hideg tejjel. A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütök. Az első palacsintát tálra teszem, megkenem a mascarponés töltelékkel, megszórom gyümö
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Keresési ötletek
|
|
|
Gasztromanó Fesztivál
Szerettünk volna egy olyan eseményt megvalósítani, ahol a családok és gyermekek arcára mosolyt tudunk csalni az általunk népszerűsíteni kívánt hazai termékek játékos bemutatásával. Ehhez a törekvéshez tökéletes alkalmat nyújt a fővárosi gyermeknapi program sorozat.
|
|
|
|
 |
|
Cayenni bors (chili paprika)
Erősen csípős, babételek, húsételek, halak, mártások, savanyúság ízesítésére használható fel.
Étvágyjavító, élénkítő, vérnyomás növelő hatásai vannak, valamint meghűlés ellen is használható.
Fűszerként használt növényi rész: kis paprika-szerű termés, porítva
|
|
 |
|
 |
|
A túl érett paradicsomot sem szabad kidobni: forrázzuk le, hámozzuk meg és fagyasszuk le. Később fel lehet használni. |
|
 |
|
|
| Grill rovat |
 |
Magyar médiások grillversenye és whiskey partyja
A húshoz végy egy jó adag hírességet, némi fűszert, a legtitkosabb grillrecepteket és a siker garantált! Barabás Éva, Csonka András, Istenes Bence, Mádai Vivien, Jáksó László, Világi Péter, Benk Dénes... Néhány név a médiacsapatok képviselői közül, akik Jack Daniel tiszteletére megrendezett születésnapi barbecue grillversenyen profi magabiztossággal irányították a húsfogót.
|
|
| |
| Magyar
márkák története |
 |
Stühmer
Magyarország legnagyobb csokoládégyárát Stühmer Frigyes hamburgi cukrászmester alapította 1868-ban Pesten, az Õsz (ma Szentkirályi) utcában. A kezdeti cukorkaüzemhez 1883-ban gõzüzemû csokoládégyárat épített, s ezzel meghonosította Magyarországon a nagyüzemi csokoládégyártást.
|
|
| |
| Ottis
főz |
 |
Szamócamisu
Akik a Hargitához közel laknak, azok tudják, hogy nálunk az évnek ebben az időszakában a piacon gyakran árulnak igazi erdei (apró szemű) szamócát. De ha netán kirándulunk az erdőben, akkor tudunk szedni akár mi magunk is.
Én nagyon szeretem a szamócát, úgy hogy amint megjelenik a piacon mindig vásárolok rögtön belőle. Így történt az idén is. Illéskrisz tejfölös epermisu receptjét választottam ki arra, hogy a szamócából egy igazán finom és gyors desszertet kreáljak. Nagyon finom lett és ami még
|
|
| |
| |
|
|
|