Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek
Itt vagy: Gasztrostudio.hu címlap › Gasztronómiai hírek › Egri borász kapta a Gál Tibor Emlékdíjat

Egri borász kapta a Gál Tibor Emlékdíjat

Gál Tibor emlékdíj Graselly BalázsAz immár kilencedik alkalommal megrendezett Magyar Borok Báljához kötődő hagyomány a Gál Tibor Emlékdíj átadása. Budapest egyik legnagyobb presztízsű bálján annak a tehetségesnek tartott borásznak adták át az elismerést, akire a nagyközönség a legtöbb szavazatot leadta. 2014. február 22-én, Budapesten az elismerést Bukolyi Marcell, a Bukolyi Családi Birtok borásza vehette át.

Megosztás Nyomtatás

 

2006-ban indult el a Magyar Borok Bálja, és az esemény a borkedvelő bálozók körében aratott sikernek köszönhetően azóta is minden évben megrendezésre kerül. A bál rangját az adja, hogy az eseményen az üzleti és a diplomáciai közélet jeles szereplői mellett vezető borászok vesznek részt. A rendezvényt 2014-ben is több az Év Bortermelője címet viselő borász tisztelte meg jelenlétével; a több, mint háromszáz vendég között foglalt helyett Árvay János, Áts Károly, Garamvári Vencel, Gere Attila, Kamocsay Ákos, Konyári János, Polgár Zoltán és Vida Péter.

Az est folyamán előbb Wolf András, a Gault-Millau által az Év Konyhafőnökének választott séf ötfogásos menüjét fogyaszthatták el a vendégek, mialatt Horgas Eszter fuvolaművész és Simkó-Várnagy Mihály csellista is szórakoztatta a közönséget. Bár a menühöz kínált borsor is ezekre a tételekre épült, az étkezést követően a bálozók tovább kóstolgathatták a hazai kínálat olyan meghatározó borait, mint az olaszrizling, a furmint, a kékfrankos és a cabernet franc.

Az est egyik különleges pillanatának számította a Gál Tibor Emlékdíj átadása, amelynek nyertese 2014-ben a korábbi évekhez képest új rendszer szerint került kiválasztásra. Az Év Bortermelője cím birtokosait kérték fel a szervezők arra, hogy javasoljanak egy általuk tehetségesnek tartott borászt. A nagyközönség az ő javaslataik és indoklásuk alapján szavazhatott január elejétől február 15-ig.

A több ezer szavazat kiértékelése után az első három helyezett meghívást kapott a Magyar Borok Báljára. Dobogós helyen végzett Szemes József (Villányi borvidék) és Varkoly Ádám (Tokaji borvidék). Az első helyet azonban egy ifjú egri borász Bukolyi Marcell érdemelte ki. A Bukolyi Családi Birtok borásza a következőképpen nyilatkozott: „Az, hogy jelöltek a díjra, már önmagában is megtiszteltetés, az pedig, hogy a szavazók többsége is érdemesnek talált rá, óriási öröm. Igyekszem a jövőben is a munkámmal bizonyítani, hogy 2014-ben a Gál Tibor Emlékdíj jó helyre került.”

Az elismerést és a vele járó hirdetési csomagot, valamint tanulmányi támogatást ifj. Gál Tibor és dr. Tábor István a bál szervezőbizottságának elnöke adta át. A Magyar Borok Bálját megrendező Winelovers csapatnak már komoly tervei vannak a jövő évi, jubileumi bál lebonyolítására.

 

flp_nomi_400


Európa egyik legszebb borfesztiválja a 27. Budapest Borfesztivál

2018. szeptember 6-9. között a Budai Vár teraszain

Európa egyik legszebb borfesztiválja

27. Budapest BorfesztiválA Budapest Borfesztivál 27. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros talán legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és az esti fényben is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a több mint 150 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába a Balaton, a balatoni borászok és boraik, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A „Balaton MOST" program arra inspirál, hogy nyár végén a fürdőruhákkal és gumimatracokkal együtt ne tegyük a Balatont is a fiók mélyére, hiszen gyönyörű tavunk rengeteg élményt rejt egész évben.

 

Idén ősszel is vár a Szegedi halfesztivál!

Halászlé SzegedVége van a nyárnak... az őszt pedig rögtön a 22. alkalommal megrendezésre kerülő Nemzetközi Tiszai Halfesztivál nyitja az utánozhatatlan szegedi halászlével és számos programmal, sztárfellépőkkel. 2018. augusztus 31-szeptember 2-ig Szegeden a halé lesz a főszerep!

 

Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Recept magazin Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelem | Felhasználási feltételek | +Gasztrostúdió.hu