Ottis főz Zsuzsi finomságai UFF blog Grill Életmód Csokivilág Teázó Fűszerek Vitaminok Régi magyar márkák története

Mostantól csaknem biztosra mehet, aki boltban vásárol mézet. Eddig viszont olyan volt, mintha zsákbamacskát játszana. Még ha itthon is töltötték az üvegeket, akkor sem biztos, hogy színtiszta és hazai termékhez jutott. Ha egészséges akar lenni, kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét - vagy méhészét! Ez utóbbi esetben mellékhatásoktól sem kell tartania, hiszen természetes alapanyagú „gyógyítószerről” van szó. Szalay László mézdoktor szerint ez javítja az immunrendszerünket és megvéd bennünket minden veszélytől. Kivéve, ha hamisított, mert attól a köhögés sem múlik el, és a felületi sebeket nemhogy gyógyítaná, hanem inkább megfertőzi. Mindezek a gondolatok azon a sajtótájékoztatón hangzottak el, ahol arról hallhattunk, hogy az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) újabb akcióba lépett a hamisítások visszaszorítása érdekében. Bross Péter, az egyesület elnöke bejelentette: ezentúl formatervezett üvegekben árulják az igazi, jó minőségű hazai termelői mézet. Ez még nagyobb biztonságot nyújt a fogyasztónak, aki remélhetőleg különbséget tud tenni, mondjuk, egy bevásárlóközpontban vásárolt, illetve egy méhésztől vett méz között. Aki még nem próbálta, tessék csak összehasonlítani, és pillanatok alatt kiderül, melyiknek az íze finomabb, melyik folyik, mint a víz. Bross Péter szerint a hamis mézért elsősorban a palackozók a felelősek, mert miután a termelőtől a felvásárló átveszi a mézet, a feldolgozás során rengeteget romlik annak minősége. (Az esetről bővebben a Szabad Föld március 6-án, pénteken megjelenő számában olvashatnak.) Pethes József

Fontos tudnivalók a 28. Budapest Borfesztiválhoz! 28. Budapest Borfesztivál 2019