Következő recept Következő recept
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek
Itt vagy: Gasztrostudio.hu címlap › Recept › Édes süti › Barackos - joghurtos kocka

Barackos - joghurtos kocka recept

Gasztrostúdió fakanál Kedvenc receptek közé
Print Friendly and PDF Megosztás
Hozzávalók:

A piskótához:

  • 5 tojás,
  • 2 ek víz,
  • 7,5 ek porcukor,
  • 7,5 ek liszt,
  • 1/2 csomag sütőpor

A krémhez:

  • 3 dl tejszín,
  • 2 kis pohár barackos joghurt,
  • 4 nagyobb darab őszibarack (meghámozva, kis kockára vágva),
  • 1,5 tasak zselatinpor
Barackos - joghurtos kocka recept fotója
Barackos - joghurtos kocka recept fotója

Hogyan készül a Barackos - joghurtos kocka?

Elkészítés:
  1. A tojások fehérjét majdnem keményre felverjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, a cukrot majd a tojássárgákat. Végül óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet majd kivajazott tepsibe simítjuk. Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.
  2. A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük. A zselatinport 5 percre hideg vízbe áztatjuk, majd a tasakon előírt utasítás szerint gőz fölött felolvasztjuk. A joghurtot összevegyítjük a barackdarabokkal majd a feloldott zselatinnal. Majd a tejszínhabot a dermedő joghurtos-barackos krémbe forgatjuk. Ezután a masszát egyenletesen rákenjük a kihűlt piskótára és hűtőszekrénybe rakjuk kb. 4 -5 órára.
Megjegyzés:
Összegyûlt a család nálunk (kivéve az Öcsém...hiányoltam is nagyon). Barackos süteménnyel vártam õket :-)
Értékeld a receptet:
György Ottilia receptje
Édes süti  | 



Gasztrostudio.hu Ezeket keresték mások
Sajtos sült virsli
Gyömbéres süti
Paradicsomos tészta spárgával
Színes zöldségsaláta
Kakaós ribizlitorta
Bélszín Stroganoff módra
Gombócos kacsaaprólék
Kókuszos keksztekercs
Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal
Apró burgonyagombócok

Epres-citromos frissítő Epres-citromos frissítő
Csokoládés-diós szendvics Csokoládés-diós szendvics
Magvas-sajtos rúd Magvas-sajtos rúd
Kakaós néró Kakaós néró
Almás pite Almás pite
Zabpelyhes túrógombóc Zabpelyhes túrógombóc
Sajtos képviselőfánk Sajtos képviselőfánk
Tiramisu torta Tiramisu torta
Quinoa saláta Quinoa saláta
Mandulás kifli Mandulás kifli
Csokoládés-narancs torta Csokoládés-narancs torta
Vaníliakrémes gomb szelet Vaníliakrémes gomb szelet
Krumplipüré koszorú sütőtökkel Krumplipüré koszorú sütőtökkel
Pulykamell Wellington módra Pulykamell Wellington módra
Vajban sült afrikai harcsa szelet narancsmártással Vajban sült afrikai harcsa szelet narancsmártással
Atomtorta Atomtorta
Adventi gyümölcskoszorú Adventi gyümölcskoszorú
Krémsajttal töltött banánkenyér Krémsajttal töltött banánkenyér
Kókuszos ananásztorta Kókuszos ananásztorta
Sütőtökös-fahéjas csiga mascarponés öntettel Sütőtökös-fahéjas csiga mascarponés öntettel
Diós almatorta sós karamellhabbal Diós almatorta sós karamellhabbal
Joghurtos citromkrém erdei gyümölcsökkel Joghurtos citromkrém erdei gyümölcsökkel
Sült hal paradicsommártással spenótos kuszkusz ágyon Sült hal paradicsommártással spenótos kuszkusz ágyon
Sütés nélküli gyümölcsös-kókuszos szelet Sütés nélküli gyümölcsös-kókuszos szelet
Paradicsomleves Paradicsomleves
Hideg sárgadinnye leves Hideg sárgadinnye leves
Málnás túrótorta Málnás túrótorta
Levendulás cupcake Levendulás cupcake
Ham and eggs újragondolva Ham and eggs újragondolva
Villámgyors magos rúd Villámgyors magos rúd
Spenótos-fetás tésztatekercs Spenótos-fetás tésztatekercs
Dupla csokis torta Dupla csokis torta
Villámgyors bögrés gofri Villámgyors bögrés gofri
Csicseriborsó saláta Csicseriborsó saláta
Szedres-barackos desszert Szedres-barackos desszert
Tökös-túrós lepénytorta Tökös-túrós lepénytorta
Gasztronómiai hírek Gasztronómiai hírek
Töltsük fel őszi vitaminraktárainkat friss zöldséggel és gyümölcsökkel

Praktikák és tanácsok a dietetikustól

A trendek azt mutatják, hogy mindennapjainkban egyre nagyobb szerepet játszik azalmás-szilvás pite egészséges életmód, a helyes táplálkozás, és testsúlyunkra is jobban odafigyelünk, mint pár évvel ezelőtt. Mit tehetünk annak érdekében, hogy a lehető legteljesebben táplálkozzunk, miközben az alakunkra is vigyázunk? Abban biztosak lehetünk, hogy a napi többször keveset elvvel és a zöldségek, gyümölcsök fogyasztásával nem foghatunk mellé. Dietetikus szakértő segítségével jártuk körül a témát.

A világsikerű chocoMe showroom-ot nyitott Svájcban, valamint újabb 7 nemzetközi díjat zsebelt be

Újabb mérföldkő a világsikerű chocoMe életében: a manufaktúra október harmadiknyertes_chocome hétvégéjén ünnepélyes keretek között megnyitotta svájci csokoládéboltját. 

Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Recept magazin Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelem | Felhasználási feltételek | +Gasztrostúdió.hu

Copyright: Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Képes Receptmagazin 2003-2018