igazi dobostorta lap(3 lap belőle) vagy rosszul sütött piskótalap
1 gesztenyemassza
1 kg alma
cukor,fahéj,szegfűszeg
csokibevonó
diszítéshez egész gesztenyeszemek vagy marcipán díszek
tejszínhab
Hogyan készül a Gesztenyés almás torta?
Elkészítés:
Ha nincs dobostortalap 4 tojásos vizespiskotát sütünk,de jó ha nem jön fel(45x40 cm es kb)ha kész 3 részre vágjuk
almákat meghámozzuk,nagylyukú reszelőn lereszeljük.Megpároljuk víz nélkül,némi cukorral,szegfűszeggel,fahéjjal,kihűtjük
gesztenyemasszát kis tejszínnel vagy vajjal puhára keverjük
az egyik lap piskótát megkenjük gesztenyemasszával,a másik lapot almamasszával és ráfordítjuk a gesztenyére.Megkenjük gesztenyével a ráfordítottat,majd a harmadikat megkenjük almával ráfordítjuk a gesztenére
1 éjszakára kissé lesúlyozva félrerakjuk,másnap csokival bevonjuk és diszítjük.
Tejszínhabbal is kínálhatjuk
Megjegyzés:
családi recept,mindenki kedvence.
Értékeld a receptet:
Magyarné Kiss Ágnes receptje
Gyümölcs torta |
desszert | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik,
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.